Willkommen bei Rottis Auszeit
Über Uns
Und die Entstehungsgeschichte der Auszeit…
Hinter Rottis Auszeit steckt keine große Kette und kein perfekt geplanter Gastronomiebetrieb – sondern eine Familie mit einer Idee, viel Mut und jeder Menge Herzblut.
Wir sind ein familiengeführter Betrieb. Bereits vor über 30 Jahren wurde das heutige Gebäude gemeinsam mit der besonderen Gartenanlage von Familien Angehörigen erschaffen. Viele Jahre diente dieser Ort als Ausstellungsfläche für Bronzefiguren und Brunnenanlagen und war weit über die Region hinaus bekannt.
Was ursprünglich mit einer spontanen Idee bei einer Geburtstagsfeier auf dem Firmengelände begann, entwickelte sich Schritt für Schritt zu etwas ganz Besonderem.
Ohne gastronomische Erfahrung, aber mit viel Leidenschaft, Kreativität und Durchhaltevermögen wagten wir den Schritt in eine völlig neue Richtung. Aus einer Idee wurde innerhalb von nur eineinhalb Jahren ein Ort zum Wohlfühlen, Entspannen und Zusammenkommen.
Mit unzähligen Arbeitsstunden, viel Eigenleistung und dem festen Glauben an unsere Vision haben wir Rottis Auszeit zu dem gemacht, was sie heute ist: eine einzigartige Wohlfühloase für Familien, Freunde und alle, die dem Alltag für einen Moment entfliehen möchten.
Dass heute so viele Menschen ihre Zeit bei uns genießen, erfüllt uns mit großer Dankbarkeit und macht uns unglaublich stolz.
Wir freuen uns darauf, ein kleiner Teil Ihrer besonderen Momente sein zu dürfen.
Die Familie Rottenecker
Patric
Rottenecker
Inhaber
Der Ursprung von Rottis Auszeit begann mit einem ganz besonderen Moment: dem 50. Geburtstag von Patric. Gefeiert wurde damals hier auf dem Firmengelände – mitten in der einzigartigen Gartenanlage, die über viele Jahre hinweg mit viel Leidenschaft entstanden ist.
An diesem Abend wurde schnell klar, welches besondere Potenzial dieser Ort besitzt. Die entspannte Atmosphäre, das gemütliche Zusammensein und die vielen positiven Rückmeldungen brachten die Familie auf eine neue Idee: einen Ort zu schaffen, an dem auch andere Menschen dem Alltag entfliehen und besondere Momente erleben können.
Patric legte damit den Grundstein für das, was heute Rottis Auszeit ist – ein Herzensprojekt, das Generationen verbindet und mit viel Mut, Leidenschaft und harter Arbeit verwirklicht wurde.
Nils & Lena
Rottenecker
Inhaber
Nils und Lena bilden das junge Herzstück von Rottis Auszeit. Als Eltern von zwei kleinen Kindern war ihnen von Anfang an besonders wichtig, einen Ort zu schaffen, an dem Familien gemeinsam entspannen und den Alltag hinter sich lassen können – ohne dabei auf Kinderfreundlichkeit verzichten zu müssen.
So entstand ein Konzept, das bewusst auf Familien ausgerichtet ist: Eltern sollen ihre Auszeit genießen können, während sich auch die kleinen Gäste rundum wohlfühlen und frei entfalten dürfen.
Mit viel Liebe zum Detail bringt das Duo mit Herz, ihre kreative Handschrift in die Auszeit ein. Von der Dekoration über die gemütliche Atmosphäre bis hin zu den vielen familienfreundlichen Ideen steckt überall ihre Leidenschaft und ihr Gespür für ein herzliches Miteinander.
Dabei entsteht bei uns nahezu alles in Eigenregie – von der Speisekarte über die Website bis hin zu unseren Social-Media-Auftritten. Hinter Rottis Auszeit steckt keine Agentur und kein großes Unternehmen, sondern echte Handarbeit, familiärer Zusammenhalt und ganz viel Herzblut.
Jeder Bereich, jede Idee und jedes Detail wurde mit Leidenschaft entwickelt, um einen Ort zu schaffen, der sich persönlich, herzlich und besonders anfühlt.